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Über Uns

Srilankische Küche

Die Küche Sri Lankas beinhaltet viele Reis- und Currygerichte mit Fisch, Fleisch und Gemüse. Das Wichtigste sind aber die Gewürze, die meist frisch gemahlen verwendet werden. Dazu gehören u.a. Pfeffer, Koriander, Kardamom, Ingwer, Chili, Kreuzkümmel und Knoblauch. Auch werden für viele Gerichte Kokosmilch bzw. Kokosraspel verwendet.

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Fr.- Sa. 11:00 - 23:00 Uhr
So. 14:00 - 22:00 Uhr

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